カテゴリ:食

初めての素麺体験

心震える熱き想いに触れた感動の午後✨

〜初めての素麺体験😋〜

新たに素敵なご縁を頂き、
「 ぜひ、見学に来て下さい 」との
山下勝山社長さんのお言葉に甘え、
桜井市にある、創業文化元年、
(株)三輪山勝製麺 一筋縄さんにお邪魔させて頂いてきました。🌸
数々の目からウロコの素麺ストーリー✨
誇りと自信、情熱あふれる素麺作りへの熱い想い
社長さんの愛とエネルギーに触れ
素晴らしく濃い素敵なひとときとなり、感謝です。✨
とりわけ、私が仕事をするうえで大切にしている気持ちとの強いリンクを感じた
社長さんの次のことばには、いたく感銘を受けました。✨
” 安心と安全はメーカーの心💕”
” 品質は山下勝山の人格 ”
これから奈良の手みあげには、迷わずにすみそうです。✨
ご多忙にもかかわらず、貴重なお時間と手厚いおもてなしを頂き、ありがとうございました。☺️
ご縁とご縁がつながり、こうして新たなご縁をつないで下さった皆さまに、心よりお礼申し上げます。💕
それぞれの写真に詳しいコメントを付けていますので、よかったらご覧下さいませ。(^^)

画像の説明
有名料理店で使われている、山勝さんのレシピの麺つゆを、社長さん自ら、私たちの器に入れて下さり、これまた、厳選の柚子コショウを添えて、頂く、細平めんのおうどんと、お素麺は、有名デパートでよく扱いのある上質のお素麺とも、格別な違いがあり、私のお素麺の概念を覆して下さいました。(^^)
おなかがいっぱいでも、どんどん箸がすすみます。(笑)

画像の説明
8の字にねじってあるお素麺を伸ばし、広げています。(^^)
童心に返って、私たちも体験させて頂きました〜(^^)
面白〜い(^^)
そして、出来上がった生麺は、おみあげとして頂戴しましたので、また頂くのが楽しみです。(^^)

画像の説明
社員さんが茹でて下さった、喉ごしツルツル、コシのある、美味しいお素麺(^^)
油を使っていない代わりに厳選の吉野葛を使っている、山勝さんのお素麺は、やみつきになります。(^^)
小麦粉、塩、お水など細部まで、こだわりの逸品素材(^^)

画像の説明
中田英寿さんも、同じことを体験されていたとは〜(^^)
なんか、嬉しい(^^)
ヒデ、さすが〜(^^)